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■FARNESE GROUP■ ■BEST ITALIAN PRODUCER 2016/2017■ ■ファルネーゼ/FARNESE■ ファルネーゼの自家所有葡萄園は合計で80haあり、 モロリバー・ヴァレーの北側の斜面に位置していますが、それは太陽の恵みを 受けるために最高の条件であることを意味しています。
そして高度9000フィート、海から18マイルのところにあるマレイア山脈は 高品質のワインを産み出すために理想的なミクロクリマを産み出します。
ファルネーゼは、収穫量を制限し最新技術と伝統的な手法をうまく組み合わせ、 コストパフォーマンスに優れたワインを産出しています。
ファルネーゼのワインは、数々のワインコンクールで高く評価され、 国際的にその名を知られています。
ルカマローニ3年連続最優秀生産者！！ 圧倒的なコストパフォーマンスを誇るアブルッツォの雄！！ 自家所有葡萄園は合計で80haあり、モロリバー ヴァレーの北側の斜面に位置し、 それは太陽の恵みを受けるために最高の条件であることを意味しています。
そして高度9000フィート、海から18マイルのところにあるマレイア山脈は、 高品質のワインを産み出すために理想的なミクロクリマを産み出します。
ファルネーゼは、収穫量を制限し最新技術と伝統的な手法をうまく組み合わせ、 コストパフォーマンスに優れたワインを産出しています。
そのワインは、数々の ワインコンクールで高く評価され、国際的にその名を知られています。
辛口評価で知られる ◆ルカ マローニ「グイダ・デイ・ヴィニ・イタリアーノ」で 2005、2006、2007と3年連続で、 ファルネーゼが2,500余りもの生産者の中からトップに選ばれました!! ファルネーゼは、アブルッツオ州を代表するワイン生産者。
コストパフォーマンスの高い、お買得ワインを造っており、日本でも定評があります。
ファルネーゼ家のワイン造りの歴史は、1582年に遡ります。
もともとは貴族で、その昔ファルネーゼ家の王子と結婚したオーストリアの王女が この地の素晴らしい風景と気候を気に入り、この地で質の高いワインを造るために 身を捧げたそうです。
そのワインは評判を呼び、ヨーロッパの王室のテーブルにも 登場するまでになりました。
太陽の恵みを受けたブドウは収穫量を制限され、最新のテクノロジーと伝統的な 手法をうまく組み合わせて、素晴らしいワインに生まれ変わります。
この価格でこの味わい・・ファルネーゼ家は凄く良心的な造り手なんです。
というのも、ワイナリーの経営が非常に合理的に営まれているから。
ワイン醸造設備には空いている農協の地下倉庫を借りたり、 本社は古城をうまく改築したり、その他ワイン造りにおいても合理的な アイデアに溢れています。
◆カサーレ ヴェッキオ モンテプルチアーノ ダブルッツォ [2019] Casale Vecchio Montepulciano d’Abruzzo◆ ◆原産国：イタリア ◆生産地：アブルッツオ州 ◆タイプ：赤・フルボディ ◆ブドウ品種：モンテプルチャーノ ◆アルコール度数：14% ◆容量：750ml ◆醸造・熟成◆ 畑はアトリ、ロゼート、コロンネッラの3ヶ所で、 合わせて50haあります。
山と海に囲まれた畑が多く、 いずれも契約農家ですが、樹齢の古い良い葡萄の畑の 同じ区画部分を契約しています。
現在3種類のモンテプルチャーノのクローンを使用しています。
土壌は非常に乾燥していますが、地下の保水状況が良いので 灌漑はしていません。
乾燥しがちなため、草は一切生やしません。
収穫は全て手摘みです。
アルコール発酵前に5度で4日間、低温マセラシオン、 発酵は27度に温度管理しながらステンレスタンクで11日間行い、 アメリカンオークの樽で6ヶ月熟成します。
タンニンが柔らかい場合、 フレンチオークの樽を使うこともあります。
樽は毎年、フランスの樽会社へ出向いて、木を選び、 最低24ヶ月乾燥させています。
15年前には、1枝から2房に制限していましたが、 現在は樹齢が古くなり集約した葡萄が取れるようになったので、 1枝から4房収穫しています。
◆生産者：ファルネーゼ/FARNESE ◆輸入元：株式会社稲葉様/Inaba & Co.,Ltd 『ワインへの情熱は誰にも負けない』 ※Pizza Margherita ◆テイスティング◆ 甘くて官能的なバニラの香り、ブルーベリーやフランボワーズ、 オレンジ、ブルーベリーや完熟チェリー、ラズベリー、そしてスパイシーな印象も ある豊潤なアロマに包まれ、口に含むと、まさに凝縮された濃縮感のある ギッシリとした果実味が広がります。
タンニンも柔らかく酸味と一体となった 絶妙なバランスの濃厚で飲み応えのある良いフルボディ。
まろやかさの中にほんのりとした甘味が見え隠れしていて飲み易い。
栓を開けてからしばらくたった方が癖がなくなるようだ。
特にチーズとの相性が良い。
また、グラスにまとわりつくような紫が美しい。
コストパフォーマンスに優れた味わいが楽しめます。
◆このワインは、通常であれば、 1本の葡萄樹に8房の実をつけるところ、 信じ難いことに僅か2房に制限して造られました。
このためスタンダードクラスと比べると色も濃く、 香りも際立っており、味わいは驚くほど凝縮されています。
発酵は、ステンレスタンクで行われ、アリエ産のフレンチオーク（新樽）で 4ヶ月熟成されます。
本来8房から2房に制限したのであれば、 単純に考えてもスタンダードタイプの3〜4倍の価格でも不思議ではありません。
※大人気漫画『神の雫』19巻に掲載！ 「この値段で買えるなんて奇跡のようなワインなんですから！」 ■ワイン・アドヴォケイト ＃178 88点獲得！ ■ルカ・マローニ ベストワイン年鑑2009 89点獲得！ ■ヴィネッロネッリ2009 2つ星★
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89点獲得！ ■ビベンダ 旧ドゥエミラヴィーニ2009 3房獲得！ ■ルカ・マローニベストワイン年鑑2012 92点獲得！2010Vintage！ ■ヴェロネッリ2012Vintage！2つ星★
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88点獲得！ ■2017ヴィンテージ情報■ ※イタリアワインガイド評価誌「ヴェロネッリ」 ■イ・ヴィーニ・ディ・ヴェロネッリ■ 2020 I VINI DI VERONELLI 2★
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Red Star
楽天で購入14,850円（税込み）